25º Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia
Pela 25ª vez teremos mais uma premiação das melhores publicações gastronômicas da cidade no Troféu São Paulo: Capital Mundial da Gastronomia. Criado através dos Decretos Legislativos 81/97 e 16/2002 e alterado pelo Decreto Legislativo 91/2019; se concede anualmente à mídia especializada em divulgar a gastronomia paulistana, além de premiar os melhores trabalhos jornalísticos, revistas, programas da mídia eletrônica, fotos, trabalhos acadêmicos e aplicativos sobre a ampla gastronomia no município de São Paulo, incentivando o turismo na capital.
Primeiramente, esse Prêmio tem como objetivo difundir o turismo na cidade de São Paulo. Elevando-a à capital mundial da gastronomia a exemplo de cidades como Paris, Nova York, Roma, Lisboa, Tóquio e Buenos Aires.
Culinária Regional e a Internacional
Certamente, São Paulo oferece uma gastronomia contemporânea que mistura a culinária regional e a internacional em seus bares e restaurantes. As criações autorais dos chefes paulistanos, junto com um ambiente e apresentação de pratos pensados para oferecer experiências aos cinco sentidos dos clientes, faz com que a gastronomia da cidade atraia não só turistas, mas também a população local, propiciando uma boa oportunidade de redescobrir a metrópole.
Sobretudo, o jornalismo setorial não poderia deixar de acompanhar esta tendência, ficando a cada ano mais especializado e englobando as mais diversas mídias, como programas no formato audiovisual difundidos pela internet, programas de rádios, revistas e guias. São ao todo 13 categorias a serem premiadas e os vencedores recebem o reconhecimento público da Câmara Municipal de São Paulo por meio da entrega da Salva de Prata e placas de homenagem para os melhores trabalhos inscritos em cada categoria. Além do evento para a premiação, a Câmara divulga os vencedores através de matéria televisiva, site e rádio web.
Além disso, para mais Informações:
Equipe do Prêmio Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia
Setor de Eventos da Câmara Municipal de São Paulo
trofeugastronomia@saopaulo.sp.leg.br , paulop@saopaulo.sp.leg.br
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